Corte y preparación

Tijeras

Mandolinas

Deshuesadores y cortadores

Cuchillas pan

Cortapastas

Cuchillería

Mostrando 1-182 de 182 artículo(s)

AGUJA RIBBON PARA MOLDEADO EN INOX 195mm

Cuchillería decoración

AGUJA RIBBON PARA MOLDEADO EN INOX 195mm

UTCU02110308

5,92 €

Ribbon aguja de acero inoxidable, herramienta para moldeado. 195mm.

Cortadores croissant

RODILLO 96x153mm CORTA CROISSANTS INOX

MARTELLATO

UTCP00070105

54,19 €

Rodillo profesional cortador de croissants individual, diseñado para obtener cortes precisos y uniformes en masas laminadas.

MANDOLINA COMPACT-PRO BASALT GN1/1 LOUIS TELLIER

Mandolinas

MANDOLINA COMPACT-PRO BASALT GN1/1 LOUIS TELLIER

UTUP00002080

137,94 €

Mandolina profesional Compact-Pro Basalt GN1/1 de Louis Tellier, ideal para cortes precisos y rápidos. Compacta, segura y equipada con cuchillas de acero inoxidable.

Fuera de Stock

Peladores y mondadores

CUCHILLO 85 mm MONDADOR ARCOS COLOR

ARCOS

UTGA00180505

2,83 €

Cuchillo mondador Arcos 85 mm. Disponible en distintos colores (Amarillo, turquesa o salmón) según disponibilidad.

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CUCHARA PARA ESFERIFICACIONES INOX 18 cm

CUCHARA PARA ESFERIFICACIONES INOX 18 cm 2

Fuera de Stock

Cuchillería decoración

CUCHARA PARA ESFERIFICACIONES INOX 18 cm

UTGA00002110

5,75 €

Cuchara de acero inoxidable de 18 cm para esferificaciones. Apta para lavavajillas.

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MANDOLINA EN V 405x135xh145 mmMandolinas

Bajo Pedido

Mandolinas

MANDOLINA EN V 405x135xh145 mm

HENDI

UTUP00002064

79,49 €

Mandolina en V de acero inoxidable AISI 304 y ABS. El grosor se puede cambiar sustituyendo la almohadilla de 1,5 mm, 2,5 mm y 3,5 mm. Incluye 2 almohadillas para corte en juliana: 3,5 mm y 7 mm de grosor.

Accesorios Cuchilleria

LAPIZ PUNTA METALICA INOX 1.3

UTCU02110307

8,78 €

Lápiz metálico con punta de acero inoxidable de 1,3 mm, ideal para perfilar plantillas y realizar detalles finos en chocolate.

Accesorios Cuchilleria

PUNZÓN MANGO MADERA 13,5 CM

UTCU02110306

5,64 €

Punzón 13,5 cm con mango de madera. Ideal para marcar, perforar y decorar masas en repostería y panadería.

Cuchillería especial

CUTTER BISTURI ALUMINIO ROJO 14CM

UTCU02110207

7,44 €

Cúter bisturí de 14 cm fabricado en aluminio ligero, ideal para cortes de precisión en pastelería, repostería y manualidades.

Deshuesadores y cortadores

DESCORAZONADOR 75mm D20mm INOX

ARCOS

UTGA00001587

6,47 €

Accesorio para decoración alimentaria vacíamanzanas, acero inoxidable, mango de polipropileno, D16mm. Ergonómico, se adapta a la mano. Peso: 54 g.

MOLDE EMPANADILLA HC 12cm INOXPlástico formas

MOLDE EMPANADILLA HC 12cm INOXPlástico formas 2

Fuera de Stock

Cortapastas polyglass

MOLDE EMPANADILLA HC 12cm INOX

UTTF00005013

14,37 €

Molde para empanadillas de plástico 5,7,10 y 13 cm.

Cortapastas metálicos

CORTADOR REDONDO 20cm LISO CON EMPUÑADURA

MALLARD FERRIERE

UTTF06502120

37,20 €

Cortador redondo de acero inoxidable para pastelería con empuñadura. Medidas: D20 cm.

Cortapastas metálicos

CORTADOR REDONDO 18cm LISO CON EMPUÑADURA

MALLARD FERRIERE

UTTF06502118

36,24 €

Cortador redondo de acero inoxidable para pastelería con empuñadura. Medidas: D18 cm.

Corta Donuts

CORTADOR DONUTS CON EXPULSOR 5 cm INOX

UTTF06120100

109,53 €

Cortador de donuts inox con expulsor. Medidas: 5 cm.

Cuchillas pan

CUCHILLA DESECHABLE COPAIN PK (10u)

MURE PEYROT

UTCP00002106

19,72 €

Cuchilla desechable para escarificación de panes. Fabricada en material alimentario con hoja de acero inoxidable. Pack de 10 unidades.

Cuchillas pan

CUCHILLA DESECHABLE CURVA PATON PK(5u)

MURE PEYROT

UTCP00002104

15,00 €

Cuchilla desechable curva para escarificación de panes. Paquete de 5 unidades.

CUCHILLA DESECHABLE RECTA FOURNIL PK(5u)

Cuchillas pan

CUCHILLA DESECHABLE RECTA FOURNIL PK(5u)

MURE PEYROT

UTCP00002102

15,00 €

Cuchilla desechable recta para escarificación de panes. Paquete de 5 unidades

Peladores y mondadores

PELADOR PROFESIONAL ACERO INOX

ARCOS

UTGA08607000

5,47 €

Pelador profesional Arcos de acero inoxidable.

Discos

CORTAPIZZA 10cm LISO INOX MANGO ABS

UTCP00014275

10,95 €

Cortapizza con disco inox de 10 cm con mango ABS.

CORTADOR BROWNIES CON ASA INOX 200x125x95mm

Cortapastas metálicos

CORTADOR BROWNIES CON ASA INOX 200x125x95mm

UTTF06502520

95,77 €

Cortador de pastelería para brownies de acero inoxidable con asa. 40 cavidades. Medidas: 200 x 125 x 95 mm. Cavidad: 25 x 25 mm.

Cortapastas metálicos

CORTADOR REDONDO D28cm LISO CON EMPUÑADURA

UTTF06502128

22,87 €

Cortador redondo de acero inoxidable para pastelería con empuñadura. Medidas: D28 cm.

Cortapastas metálicos

CORTADOR REDONDO 24cm LISO CON EMPUÑADURA

UTTF06502124

23,01 €

Cortador redondo de acero inoxidable para pastelería con empuñadura. Medidas: D24 cm.

Fuera de Stock

Cortapastas

CORTAPASTAS (9) ESTRELLA 6 LADOS INOX CUT10L9

MARTELLATO

UTTF06611009

49,55 €

Cortapastas inox con forma de estrella de seis lados (9 unidades). Medidas: 150/137/125/110/96/82/66/51/37 mm.

Bajo Pedido

Cortapastas metálicos

DIVISOR INOX 12 PARTES 45x135mm IGUALES

MALLARD FERRIERE

UTDI01036061

175,41 €

Divisor inoxidable para cortar 12 porciones iguales (45 x 135 mm). Precisión, higiene y rapidez para obradores y cocinas profesionales.

Fuera de Stock

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) FLOR 6 LADOS INOX CUT12L7

MARTELLATO

UTTF06611207

23,11 €

Cortapastas inox con forma de flor. Medidas: 90/80/65/53/42/55/30mm.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) LÁGRIMA INOX CUT8L7

MARTELLATO

UTTF06610807

21,48 €

Cortapastas inox con forma de lágrima. Medidas: 90/80/70/65/55/45/35mm.

Cortapastas metálicos

KIT 9 CORTAPASTAS NÚMEROS 30cm INOX

MALLARD FERRIERE

UTTF06631030

503,72 €

Kit de 9 cortadores inox de 30 cm. Números del 0 a 9.

Fuera de Stock

Marcadores Rodillo

RODILLO 12 cm ENREJADOS INOX

MARTELLATO

UTCP00202120

38,15 €

Rodillo 12 cm enrejados inox.

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Peladores y mondadores

CUCHILLO JULIANA INOX

MALLARD FERRIERE

UTGA00001573

15,71 €

Cuchillo inox para cortar en juliana.

Cortadores croissant

RODILLO 1x70x100mm CORTA CROISSANTS INOX

UTCP00070107

59,17 €

Rodillo corta croissants de acero inoxidable de dimensiones 70 x 100 mm.

Fuera de Stock

Cuchillos

CORTAQUESOS 410mm 1 MANG. AMARILLO

ARCOS

UTGA07901410

34,03 €

Cuchillo Salami/Queso amarillo. Hoja de acero inoxidable Nitrum 410 mm. Mango de polipropileno.

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Marcadores

MARCADOR STPZ CALABAZA

MARTELLATO

UTCP03210115

10,65 €

Marcador con diseño de calabaza para decoraciones de Halloween en pastelería y chocolatería. Medidas: Ø8 cm.

Cuchillos

CUCHILLO 38 cm P.BIZCOCHO DIENTES MEDIA LUNA ABS

MALLARD FERRIERE

UTGA00001387

47,06 €

Cuchillo con dientes media luna para bizcocho. 38 cm. Hoja de acero inoxidable.

CORTADOR DONUTS CON EXPULSOR 7,2/2,6cm INOX

Corta Donuts

CORTADOR DONUTS CON EXPULSOR 7,2/2,6cm INOX

UTTF06120101

111,03 €

Cortador de donuts inox con expulsor. Medidas: 7,2 / 2,6 cm.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (2 ud) TULIPÁN INOX CUT17LM2

MARTELLATO

UTTF06620172

11,62 €

Cortapastas inox con forma de tulipán, 2 unidades. Medidas: 7,3 x 5,5 x 2-6 x 4,5 x 2cm.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (3) MANZANA INOX CUT80LM3

MARTELLATO

UTTF06620803

14,58 €

Cortapastas inox con forma de manzana (3 unidades). Medidas: 4,5 x 2-6 x 2-8,5 x 2cm.

Corta Donuts

CORTADOR DONUTS CON EXPULSOR 10cm INOX

UTTF06120103

136,49 €

Cortador inox de donuts con expulsor de 10 cm.

CORTAPASTAS (7) CORAZÓN INOX CUT7L7San Valentin

Fuera de Stock

Utensilios

CORTAPASTAS (7) CORAZÓN INOX CUT7L7

MARTELLATO

UTTF06610707

23,11 €

Set de 7 cortapastas de acero inoxidable con formas de corazón en diferentes tamaños: 35mm, 40mm, 45mm, 55mm, 65mm, 75mm y 85mm. Perfectos para decorar galletas y postres con facilidad.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS 7 ESTRELLA 5 PUNTAS INOX CUT31L7

MARTELLATO

UTTF06613107

23,11 €

Cortapastas inox con forma de esttrella de cinco puntas. Medidas: 30/40/50/60/70/80/90mm.

Fuera de Stock

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS 7 TRÉBOL 5 HOJAS INOX CUT23L7

MARTELLATO

UTTF06612307

23,11 €

Pack de Cortapastas de Acero Inoxidable con forma de Trébol de 5 hojas.Bordes Extra lisos para realizar cortes limpios y precisos.El Pack contiene: Caja Plástico + 7 unidades cortapastasMedidas de cada Cortapastas: 30, 35, 45, 60, 75, 85 y 95mm

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) CUADRADO INOX CUT5L7

MARTELLATO

UTTF06610507

23,11 €

Cortapastas inox cuadrado (7 unidades). Medidas: 27/35/40/45/50/57/65 mm.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (9) OVALADO RIZADO INOX CUT2F9

MARTELLATO

UTTF06610259

59,90 €

Cortapastas inox ovalado rizado (9 unidades). Medidas: 27x34/33x46/42x57/51x68/62x78/71x87 mm.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (9) REDONDO RIZADO INOX CUT1F9

MARTELLATO

UTTF06610159

59,90 €

Cortapastas inox redondo rizado (9 unidades). Medidas: 30/40/50/60/70/80/90/100/110 mm.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) REDONDO INOX CUT1L7

MARTELLATO

UTTF06610107

23,11 €

Cortapastas inox redondo (7 unidades). Medidas: 30/40/50/60/70/80/90 mm.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) HEXÁGONO INOX CUT3L7

MARTELLATO

UTTF06610307

23,11 €

Cortapastas inox con forma de hexágono. Medidas: 42/47/52/57/63/67/75 mm.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (9) REDONDO INOX CUT1L9

MARTELLATO

UTTF06610109

43,68 €

Cortapastas inox redondo (9 unidades). Medidas: 30/40/50/60/70/80/90/100/110 mm.

Fuera de Stock

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) OVALADO INOX CUT2L7

MARTELLATO

UTTF06610207

28,74 €

Cortapastas inox ovalado (7 unidades). Medidas: 23x18/ 35x25 / 45x35 / 55x45 / 65x55 / 75x65 / 85x7 mm.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) QUENELLE INOX CUT28L7

MARTELLATO

UTTF06611807

21,48 €

Cortapastas inox con forma de quenelle (7 unidades). Medidas: 25x18 / 33x23 / 45x30 / 55x40 / 70x50 / 80x60 / 90x6 mm.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) HUEVO INOX CUT18L7

MARTELLATO

UTTF06612807

28,74 €

Cortapastas inox óvalo (7 unidades). Medidas: 55x25 / 60x30 / 70x35 / 75x40 / 85x43 / 90x45/100mm

Fuera de Stock

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) RECTÁNGULO INOX CUT22L7

MARTELLATO

UTTF06612207

22,63 €

Cortapastas inox rectángulo (7 unidades). Medidas: 37x25 / 43x28 / 47x32 / 50x35 / 55x40 / 60x45 / 65x5 mm.

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Cortapastas polyglass

CORTANTES 9 CUADRADOS ACANALADOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002291

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos redondeados. 9 unidades, medidas variadas.

Fuera de Stock

Cortapastas polyglass

CORTANTES 9 CUADRADOS LISOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002290

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos redondeados. 9 unidades. Medidas: 1.9-2.8-3.7-4.7-5.7-6.7-7.6-8.6-9.5 cm.

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Cortapastas polyglass

CORTANTES 7 OBLONG ACANALADOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002272

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos recondeados. 7 unidades, medidas variadas.

Fuera de Stock

Cortapastas polyglass

CORTANTES 7 OBLONG LISOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002271

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos redondeados. 7 unidades. Medidas: 3.2x1.8-4.5x2.8-5.8x3.7-7.1x4.7-8 cm.

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Fuera de Stock

Cortapastas polyglass

CORTANTES 8 FLORES LISAS POLYGLASS

UTTF00002295

19,97 €

Juego de 8 cortantes con forma de flor lisa, fabricados en material compuesto POLYGLASS resistente hasta 160 °C. Corte limpio, agarre cómodo y fácil limpieza. Altura 3,5 cm.

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Cortapastas polyglass

CORTANTES 9 REDONDOS ACANALADOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002281

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos recondeados. 9 unidades. Diámetro: 2-3-4-5-6-7-8-9-10 cm.

Cortapastas polyglass

CORTANTES 9 HEXAGONALES LISOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002293

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos recondeados. 9 unidades, medidas variadas.

Cortapastas polyglass

CORTANTES 9 HEXAGONALES ACANALADOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002292

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos recondeados. 9 unidades, medidas variadas.

Utensilios

CORTANTES CORAZÓN ACANALADOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002287

19,97 €

Set de cortantes de corazón acanalados fabricados en Polyglass, ideales para decorar galletas y postres con detalles texturizados. Fáciles de usar y limpiar.

Cortapastas polyglass

CORTANTES 8 FLORES ACANALADAS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002294

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos redondeados. 8 unidades, medidas variadas.

Fuera de Stock

Cortapastas polyglass

CORTANTES 9 REDONDOS LISOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002280

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos redondeados. 9 unidades. Diámetro: 2-3-4-5-6-7-8-9-10 cm.

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Cortapastas polyglass

CORTANTES 7 ESTRELLAS DE 6 BRAZOS LISOS POLYGLASS

UTTF00002299

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos recondeados. 7 unidades, medidas variadas.

Cortapastas polyglass

CORTANTES 5 ESTRELLAS 5 BRAZOS LISOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002298

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos recondeados. 5 unidades, medidas variadas.

Cortapastas polyglass

CORTANTES 7 MEDIAS LUNAS LISAS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002297

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos recondeados. 7 unidades, medidas variadas.

Cortapastas polyglass

CORTANTES 7 MEDIAS LUNAS ACANALADAS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002296

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos recondeados. 7 unidades, medidas variadas.

Cortapastas polyglass

CORTANTES 8 LÁGRIMAS ACANALADOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002274

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos recondeados. 8 unidades, medidas variadas.

Cortapastas polyglass

CORTANTES 8 LÁGRIMAS LISAS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002273

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos redondeados. 8 unidades. Medidas: 2.1x1.5 - 3.5x2.5 - 5x3.6 - 6.5x4.5 - 7.8x5.7 - 9.3x6.8 - 10.87.8 - 12.2x8.8 cm.

Cortapastas polyglass

CORTANTES 7 OVALADOS LISOS POLYGLASS

UTTF00002283

19,97 €

stuche de cortantes de polyglass con cantos redondeados. 7 unidades. Medidas: 2.1x1-3.5x2-5x3-6.5x3.5-8x4.5-9.5x5.5 cm.

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Cortapastas polyglass

CORTANTES 7 TRAPECIO LISOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002276

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos recondeados. 7 unidades, medidas variadas.

Cortapastas polyglass

CORTANTES 8 TREBOL 3 HOJAS LISOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002275

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos redondeados. 9 unidades, medidas variadas.

CORTANTES CORAZÓN LISOS POLYGLASSCortapastas polyglass

Fuera de Stock

Utensilios

CORTANTES CORAZÓN LISOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002286

19,97 €

Set de cortantes de corazón liso fabricados en Polyglass, ideales para decorar galletas y postres con formas perfectas y limpias. Fáciles de usar y limpiar.

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Cortapastas polyglass

CORTANTES 7 OVALADOS ACANALADOS POLYGLASS

MALLARD FERRIERE

UTTF00002284

19,97 €

Estuche de cortantes de polyglass con cantos redondeados. 7 unidades. Medidas: 2.1x1-3.5x2-5x3-6.5x3.5-8x4.5-9.5x5.5 cm.

Fuera de Stock

Marcadores Rodillo

RODILLO 12 cm ENREJADOS INOX

MARTELLATO

UTCP00102120

73,05 €

Rodillo enrejados inox. Medidas: 12 cm.

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Marcadores

PORCIONADOR 14-16 PLÁSTICO

IBILI

UTCP03220102

8,77 €

Porcionador de plástico para 12 a 16 porciones.

Fuera de Stock

Marcadores

PORCIONADOR 10-12 PLÁSTICO

MARTELLATO

UTCP03220101

8,77 €

Porcionador de plástico para 10 ó 12 porciones.

Marcadores Rodillo

RODILLO 12 cm PINCHOS PLÁSTICO

MARTELLATO

UTCP00201120

10,35 €

Rodillo pinchos plástico. Medidas: 12 cm.

Marcadores Rodillo

RODILLO 12 cm ENREJADOS PLÁSTICO

MARTELLATO

UTCP00101120

10,47 €

Rodillo enrejados plástico. Medidas: 12 cm.

Marcadores Rodillo

RODILLO 6 cm ENREJADOS PLÁSTICO

MARTELLATO

UTCP00101060

8,47 €

Rodillo enrejados plástico. Medidas. 6 cm.

Marcadores Rodillo

RODILLO 6 cm ESTRUDEL PALAS PLÁSTICO

MARTELLATO

UTCP00301060

13,43 €

Rodillo palas plástico. Medidas: 6 cm.

MARCADOR PANECILLOS INOX + EMPUÑADURAMarcadores

Fuera de Stock

Marcadores

MARCADOR PANECILLOS INOX + EMPUÑADURA

MALLARD FERRIERE

UTCP00002413

35,19 €

Marcador de acero inoxidable con mango. Una unidad. Medidas: 8cm de diámetro.

Marcadores

MARCADOR PANECILLOS EMPUÑADURA GIRATORIA

MARTELLATO

UTCP00002450

70,06 €

Marcador para panecillos con empuñadura giratoria.

Marcadores

MARCADOR STPTA9 D8 CARA SONRIENTE

MARTELLATO

UTCP03210109

10,65 €

Marcador D8 cm con cara sonriente.

Marcadores

MARCADOR STPTA8 D8 ESPIRAL

MARTELLATO

UTCP03210108

10,65 €

Marcador para pan STPA 8 de 8 cm de diámetro con forma de espiral.

Marcadores

MARCADOR STPTA7 D8 PANECILLO AGUJERO

MARTELLATO

UTCP03210107

10,65 €

Marcador para pan STPA 7 de 8 cm de diámetro con forma de panecillo.

Marcadores

MARCADOR STPTA6 D8 PANECILLO

MARTELLATO

UTCP03210106

10,65 €

Marcador para pan STPA 6 de 8 cm de diámetro con forma de panecillo.

Marcadores

MARCADOR STPTA1 14x10cm CUADRADOS

MARTELLATO

UTCP03210101

14,10 €

Marcador para pan STPA 1 14 x 10 cm con formas cuadradas.

Cortadores croissant

RODILLO 97x210mm CORTA CROISSANTS INOX

MARTELLATO

UTCP00070104

70,30 €

Rodillo corta croissants de acero inoxidable de dimensiones 97 x 210 mm.

Cortadores croissant

RODILLO 180x200mm CORTA CROISSANTS INOX

MARTELLATO

UTCP00070103

87,12 €

Rodillo corta croissants de acero inoxidable de dimensiones 180 x 200 mm.

Fuera de Stock

Discos

RUEDA CORTA MASA 6 cm LISO INOX

UTCP06203003

7,83 €

Rueda corta masa de 6 cm liso inox.

Fuera de Stock

Discos

RUEDA CORTA PIZZA 9.5 cm LISO INOX

UTCP00014274

33,88 €

Rueda corta pizza de 9,5 cm liso inox.

Cortadores croissant

RODILLO TRIPLE 180x200mm CORTA CROISSANTS INOX

MARTELLATO

UTCP00070303

189,37 €

Rodillo triple corta croissants de acero inoxidable de dimensiones 180 x 200 mm.

Cortadores croissant

RODILLO DOBLE 180x200mm CORTA CROISSANTS INOX

MARTELLATO

UTCP00070203

118,34 €

Rodillo doble corta croissants de acero inoxidable de dimensiones 180 x 200 mm.

Cortadores croissant

RODILLO 180x140mm CORTA CROISSANTS INOX

MARTELLATO

UTCP00070102

75,99 €

Rodillo corta croissants de acero inoxidable de dimensiones 180 x 140 mm.

Cortadores croissant

RODILLO 110x150mm CORTA CROISSANTS INOX

MARTELLATO

UTCP00070101

59,65 €

Corta croissants acero inoxidable. Medidas: 110 x 150 mm.

Discos

BICICLETA CORTAPASTAS 7 DISCOS LISOS

UTCP00010107

90,23 €

Bicicleta cortapastas de 7 discos lisos.

Fuera de Stock

Discos

BICICLETA CORTAPASTAS 7 DISCOS DBL LISO/ONDULADO

UTCP00010307

105,63 €

Bicicleta cortapastas de 7 discos doble liso / ondulado.

Fuera de Stock

Discos

BICICLETA CORTAPASTAS 5 DISCOS DBL LISO/ONDULADO

UTCP00010305

93,28 €

Bicicleta cortapastas de cinco discos Doble Liso / Ondulado.

Ver

Discos

BICICLETA CORTAPASTAS 5 DISCOS LISOS PRO

UTCP00010105

72,78 €

Bicicleta cortapastas de cinco discos lisos Pro.

Cuchillas pan

PORTA CUCHILLAS PANADERIA

UTCP00001520

2,54 €

Portacuchillas clásica de aluminio.

Cuchillas pan

RECEPTÁCULO PARA CUCHILLAS PEUGUE IMANTADO

MURE PEYROT

UTCP00002060

6,78 €

Receptáculo para cuchillas imantado.

Cuchillas pan

CUCHILLA BORDELAISE INOX

MURE PEYROT

UTCP00002025

8,53 €

Cuchilla Bordelaise inoxidable para greñado/escarificación de pan, reutilizable y moldeable.

Cuchillas pan

CUCHILLA ADOUR CURVADA INOX

MURE PEYROT

UTCP00002023

8,83 €

Cuchilla Adour curvada inoxidable para greñado/escarificación de pan, ligera y ergonómica.

Cuchillas pan

SCARLETTE SOPORTE DOBLE PLÁSTICO

MURE PEYROT

UTCP00002053

12,74 €

Soporte para cuchillas doble de plástico scarlette.

Cuchillas pan

CAMPINETTE MANGO PLÁSTICO

MURE PEYROT

UTCP00002051

2,83 €

Mango para cuchillas CAMPINOX

Fuera de Stock

Cuchillas pan

CUCHILLA CAMPINOX LISA para CAMPINETTE

MURE PEYROT

UTCP00002033

7,99 €

Cuchilla Campinox lisa para Campinette, acero inoxidable.

Ver

Cuchillas pan

CUCHILLA LONGUET INOX

MURE PEYROT

UTCP00002011

6,41 €

Cuchilla Longuet con mango ergonómico detectable y hoja de acero inoxidable. Apta para diestros y zurdos. Incluye hoja 436.1 y capuchón de protección.

Cuchillas pan

CUCHILLA LANDAISE HOJA INOX

MURE PEYROT

UTCP00002001

8,17 €

Cuchilla de seguridad para alimentos. Seguro y detectable para pan y baguette.

Cuchillas pan

SOPORTE MAGNÉTICO MAGNY

MURE PEYROT

UTCP00002062

1,42 €

Soporte magnético Magny diseñado para fijar herramientas, utensilios o accesorios metálicos de forma rápida y segura en superficies compatibles. Ofrece una sujeción firme y un uso práctico en entornos profesionales.

Cuchillas pan

LAMA INOX-TEFLON ZAZA 536 PK (10hojas)

MURE PEYROT

UTCP00002042

4,39 €

Lama inox-teflón zaza 536. 10 hojas.

Cuchillas pan

LAMA INOX-TEFLON MP436 PK (10hojas)

MURE PEYROT

UTCP00002041

3,59 €

Lama inox-teflón MP436. 10 hojas.

CUCHILLA RECAMBIO PK (10 ho) SUPER GRIGNETTE

Fuera de Stock

Cuchillas pan

CUCHILLA RECAMBIO PK (10 ho) SUPER GRIGNETTE

MALLARD FERRIERE

UTCP00001482

7,82 €

Cuchillas de recambio Super Grignette para escarificación de masas. Pack de 10 hojas.

Ver

Cuchillas pan

CUCHILLA PANADERO SÚPER GRIGNETTE INOX

MALLARD FERRIERE

UTCP00001481

19,14 €

Cuchilla de panadero Súper Grignette en acero inoxidable, con hoja intercambiable y regulable en dos profundidades de corte. Incluye soporte y un pack de 10 cuchillas.

Cuchillas pan

CUCHILLA PANADERO BL (10u) GRIGNETTE VERDE

SCARITECH

UTCP00001474

22,08 €

Cuchilla de panadero grignette verde para escarificación manual. 10 unidades. Medidas: 145 mm x 12 mm x 2 mm.

Fuera de Stock

Cuchillas pan

CUCHILLA PANADERO BL (2) DENTADA AMARILLA VOREX

MALLARD FERRIERE

UTCP00001491

15,61 €

Cuchilla de panadero dentada amarilla vorex. 2 unidades.

Cuchillas pan

CUCHILLO PANADERO ALEMÁN (2ud)

SCARITECH

UTCP00001495

8,39 €

Cuchillo panadero alemán para escarificación manual ideal para masas con semillas. Blister de 2 unidades. Medidas: 175 mm x 20 mm x 10 mm.

Cuchillas pan

CUCHILLA PANADERO BL(5ud) GRIGNETTE ROJA PIVOTANTE

SCARITECH

UTCP00001473

18,61 €

Cuchilla de panadero grignette roja pivotante para escarificación. 5 unidades. Medidas: 130 mm x 25 mm.

Cuchillas pan

CUCHILLA PANADERO BL (10ud) GRIGNETTE AMARILLA

SCARITECH

UTCP00001471

31,16 €

Cuchilla de panadero grignette amarilla de hoja fija. 10 unidades. Temperatura máxima de uso: 70 grados. Medidas: 130 mm x 260 mm.

Cuchillas pan

CUCHILLA PANADERO BL (2) CURVADA AMARILLA VOREX

MALLARD FERRIERE

UTCP00001492

14,60 €

Cuchilla de panadero curvada amarilla vorex. 2 unidades.

Cuchillas pan

CUCHILLA CAMPINOX DENTADA para CAMPINETTE

MURE PEYROT

UTCP00002031

7,44 €

Cuchilla Campinox dentada para Campinette, acero inoxidable.

Accesorios Cuchilleria

BOLSA PARA 8 CUCHILLOS 500x510mm

ARCOS

UTGA06904000

34,03 €

Bolsa Arcos para 8 cuchillos. Medidas: 500 x 510 mm.

Accesorios Cuchilleria

BOLSA PARA 12 CUCHILLOS 73x51cm

ARCOS

UTGA06905000

40,05 €

Bolsa Arcos para 12 cuchillos. Medidas: 73 x 51 cm.

Accesorios Cuchilleria

BOLSA PARA 4 CUCHILLOS 460x275mm

ARCOS

UTGA06902000

19,54 €

Bolsa para 4 cuchillos Arcos. Medidas: 460 x 275 mm.

Accesorios Cuchilleria

BARRA MAGNÉTICA 30x4,45 cm. PVC

ARCOS

UTBM00001130

19,24 €

Barra magnética de pvc. Medidas: 30 cm x 4,45 cm.

Accesorios Cuchilleria

BARRA MAGNÉTICA 45x4,45 cm. PVC

ARCOS

UTBM00001145

30,01 €

Barra magnética de pvc. Medidas: 45 cm x 4,45 cm.

Accesorios Cuchilleria

BARRA MAGNÉTICA 50x4,45 cm. PVC PO

ARCOS

UTBM00001150

47,04 €

AFILADOR PROFESIONAL PLÁSTICO NEGROAfiladores

Bajo Pedido

Accesorios Cuchilleria

AFILADOR PROFESIONAL PLÁSTICO NEGRO

ARCOS

UTGA00006100

109,41 €

Afilador profesional de plástico negro Arcos.

Bajo Pedido

Accesorios Cuchilleria

AFILADOR ELÉCTRICO ECO

MALLARD FERRIERE

UTGA00001325

40,80 €

Afilador eléctrico Eco. Fácil de usar, adaptado a todos los tipos de cuchillos.

AFILADOR ELÉCTRICO PROFESIONALAfiladores

Bajo Pedido

Accesorios Cuchilleria

AFILADOR ELÉCTRICO PROFESIONAL

MALLARD FERRIERE

UTGA00001323

376,84 €

Afilador eléctrico profesional, eficiente y de uso sencillo.

Entrega 15 dias confirmación

Cuchillos

CUCHILLO 110mm DENTADO CHULETERO INOX

ARCOS

UTGA00375800

6,47 €

Cuchillo chuletero dentado Arcos con hoja y mango de acero inoxidable. Medidas: 110 mm.

Entrega 15 dias confirmación

Cuchillos

CUCHILLO 100mm DENTADO CHULETERO MADERA

ARCOS

UTGA00371500

5,45 €

Cuchillo chuletero dentado Arcos con mango de madera. Medidas: 100 mm.

Cuchillos

CUCHILLO 110mm DENTADO CHULETERO INOX

ARCOS

UTGA00702000

5,20 €

Cuchillo chuletero dentado Arcos con hoja y mango de acero inoxidable. Medidas: 110 mm.

Deshuesadores y cortadores

DESCORAZONADOR DE CEREZAS Y CIRUELAS

MALLARD FERRIERE

UTUP00001023

35,33 €

Descorazonador de cerezas y ciruelas de acero inoxidable.

Deshuesadores y cortadores

DESCORAZONADOR DE OLIVAS

MALLARD FERRIERE

UTUP00001022

19,06 €

Descorazonador de olivas de acero inoxidable.

Deshuesadores y cortadores

DESCORAZONADOR DE CIRUELAS

MALLARD FERRIERE

UTUP00001021

22,41 €

Descorazonador de ciruelas de acero inoxidable.

DESCORAZONADOR DE CEREZAS WESTMARK KERNEX 4000

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Deshuesadores y cortadores

DESCORAZONADOR DE CEREZAS WESTMARK KERNEX 4000

UTUP00001020

14,60 €

Descorazonador de cerezas de aluminio Westmark Kernex 4000.

CORTACHAMPIÑONES Y FRESAS INOXDeshuesadores y cortadores

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Deshuesadores y cortadores

CORTACHAMPIÑONES Y FRESAS INOX

MALLARD FERRIERE

UTUP00001006

24,51 €

Cortachampiñones y fresas acero inoxidable.

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Deshuesadores y cortadores

PRENSA AJOS

PUJADAS

UTUP00001010

11,74 €

Prensa para ajos de acero inoxidable. Ofrece una gran robustez y seguridad, así como una gran facilidad de limpieza y mantenimiento.

Deshuesadores y cortadores

CORTAHUEVOS DOBLE USO

PUJADAS

UTUP00001002

18,45 €

Cortahuevos doble uso. Ofrece una gran robustez y seguridad, así como gran facilidad de limpieza y mantenimiento. Medidas: 11,5 x 9,5 x 4,5cm.

Deshuesadores y cortadores

CORTAHUEVOS GUITARRA INOX

PUJADAS

UTUP00001001

13,37 €

Cortahuevos guitarra de acero inoxidable. Medidas: 8,5 x 10,3 x 2,5 cm.

Cuchillería decoración

ACANALADOR DECOZEST

MALLARD FERRIERE

UTGA00001596

6,84 €

Acanalador DecoZest para decoración precisa en fondant, chocolate y glaseados. Ideal para crear líneas y texturas detalladas en repostería.

Cuchillería decoración

CUCHILLO LEGUMBRES (VARIAS RODAJAS)

MALLARD FERRIERE

UTGA00001574

18,15 €

Cuchillo para legumbres. Corta varias rodajas al mismo tiempo.

Fuera de Stock

Cuchillería decoración

RIZADOR MANTEQUILLA

MALLARD FERRIERE

UTGA00001598

11,93 €

Rizador de mantequilla de acero inoxidable.

Ver

Cuchillería decoración

ACCESORIO DECORACIÓN OVAL ACANALADO 33x19mm

MALLARD FERRIERE

UTGA00001582

11,06 €

Accesorio para decoración alimentaria oval acanalado. Medidas: 33 x 19 mm.

Fuera de Stock

Cuchillería decoración

ACCESORIO DECORACIÓN OVAL LISO 33x19mm

MALLARD FERRIERE

UTGA00001581

9,64 €

Accesorio para decoración alimentaria oval liso. Medidas: 33 x 19 mm.

Cuchillería decoración

ACCESORIO DECORACIÓN SEMIESFERA 20mm SIMPLE INOX

MALLARD FERRIERE

UTGA00001576

10,10 €

Accesorio de decoración semiesférico de 22 mm en acero inoxidable. Ideal para crear semiesferas perfectas en bombones, tartas y postres.

Cuchillería decoración

ACCESORIO DECORACIÓN SEMIESFERA 15mm SIMPLE INOX

MALLARD FERRIERE

UTGA00001575

9,96 €

Accesorio para decoración alimentario semiesfera, acero inoxidable.

Fuera de Stock

Cuchillería decoración

ACCESORIO DECORACIÓN VACÍAMANZANAS D20mm INOX

MALLARD FERRIERE

UTGA00001585

18,00 €

Accesorio para decoración alimentaria vacíamanzanas, acero inoxidable, D22mm.

Fuera de Stock

Cuchillería decoración

ACCESORIO DECORACIÓN VACÍAMANZANAS D15mm INOX

MALLARD FERRIERE

UTGA00001580

9,34 €

Accesorio para decoración alimentaria vacíamanzanas, acero inoxidable, D15mm.

Fuera de Stock

Peladores y mondadores

CUCHILLO PELADOR PRO

MALLARD FERRIERE

UTGA00001564

6,07 €

Cuchillo pelador con mango de plástico. Medidas: 8 cm.

Peladores y mondadores

CUCHILLO 085 mm MONDADOR ERGOLINE

UTGA00180800

3,13 €

Cuchillo mondador Ergoline de 85 mm. Hoja precisa y ergonómica ideal para mondar, pelar y realizar cortes detallados en frutas y decoraciones.

Peladores y mondadores

CUCHILLO 100 mm BLANCO DENTADO MONDADOR ARCOS

ARCOS

UTGA00180614

3,27 €

Cuchillo mondador dentado blanco Arcos, 100 mm.

Peladores y mondadores

CUCHILLO 85 mm MONDADOR ARCOS

ARCOS

UTGA00180500

2,96 €

Cuchillo mondador Arcos 85 mm.

Entrega 15 dias confirmación

Tijeras

TIJERAS 22 cm. MULTIUSOS INOX

UTGE00001601

5,45 €

Tijeras multiusos de acero inoxidable. Medidas: 22 cm.

Tijeras

TIJERAS 21 cm. COCINA

ARCOS

UTGE00185500

15,00 €

Tijeras de cocina Arcos de acero inoxidable con asas ABS negras. Medida completa: 21 cm. Peso: 166 g.

Entrega 15 dias confirmación

Tijeras

TIJERAS 22 cm. MULTILAMAS INOX

UTGE00001563

8,95 €

Tijeras multilamas acero inoxidable con mango de pvc. Medidas: 22 cm.

Tijeras

TIJERAS 14 cm MULTIUSOS INOX

MALLARD FERRIERE

UTGE00001552

6,47 €

Tijeras multiusos acero inoxidable con mango negro de pvc. Medidas: 14 cm.

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Tijeras

TIJERAS 20 cm CROMADAS PUNTIAGUDAS

MALLARD FERRIERE

UTGE00001551

16,43 €

Tijeras cromadas puntiagudas. Medidas: 20 cm.

Tijeras

TIJERAS 17 cm CROMADAS PUNTIAGUDAS

MALLARD FERRIERE

UTGE00001550

15,09 €

Tijeras cromadas puntiagudas. Medidas: 17 cm.

CUCHILLA PANADERA/BACALAO SOBREMESA 44 cm BL

Bajo Pedido

Cuchillería especial

CUCHILLA PANADERA/BACALAO SOBREMESA 44 cm BL

ARCOS

UTGA00001600

170,31 €

Cuchilla panadera de sobremesa Arcos para pan o bacalao con soporte plástico. Medidas: 44 cm.

Cuchillería especial

SIERRA/LIRA PARA BIZCOCHO 46 cm. 3 SIERRAS

MARTELLATO

UTGA00801046

100,49 €

Sierra/Lira de 46 cm con posibilidad de graduar las cuchillas desde 10 mm.

CUCHILLA PANADERA SOBREMESA 25 cm ZÓCALO MADERA

Bajo Pedido

Cuchillería especial

CUCHILLA PANADERA SOBREMESA 25 cm ZÓCALO MADERA

MALLARD FERRIERE

UTGA00001398

94,62 €

Cuchilla panadera de sobremesa con base de madera barnizada. Rejilla extraíble.

CUCHILLO JAMONERO 24cm UNIVERSAL ESTUCHE

CUCHILLO JAMONERO 24cm UNIVERSAL ESTUCHE 2

Entrega 15 dias confirmación

Cuchillos

CUCHILLO JAMONERO 24cm UNIVERSAL ESTUCHE

ARCOS

UTGA02818004

21,05 €

Cuchillo jamonero universal Arcos de 24 cm. Hoja de acero inoxidable Nitrum, mango de polioximetileno. Presentado con estuche.

CUCHILLO 300mm COCINERO NEGRO 2900 ARCOS

Cuchillos

CUCHILLO 300mm COCINERO NEGRO 2900 ARCOS

ARCOS

UTGA02909225

22,99 €

Cuchillo cocinero Arcos Serie 2900 de 300 mm. Hoja de acero inoxidable Nitrum, mango de polioximetileno.

Cuchillos

CORTAQUESOS 400mm 2 MANGOS

ARCOS

UTGA07909000

90,13 €

Cortaquesos Arcos de 400mm con dos mangos, hoja de acero inoxidable.

Entrega 15 dias confirmación

Cuchillos

CORTAQUESOS 290mm 2 MANGOS

ARCOS

UTGA07907000

62,07 €

Cortaquesos Arcos de 290mm con dos mangos, hoja de acero inoxidable.

Cuchillos

CUCHILLO 300 mm COCINERO NG 2900 ARCOS

ARCOS

UTGA02921300

22,99 €

Cuchillo cocinero Arcos Serie 2900 de 300 mm. Hoja de acero inoxidable Nitrum, mango de polioximetileno.

CUCHILLO 250 mm COCINERO BLANCO 2900 ARCOS

Cuchillos

CUCHILLO 250 mm COCINERO BLANCO 2900 ARCOS

ARCOS

UTGA02921251

20,03 €

Cuchillo cocinero Arcos Serie 2900 blanco de 250 mm. Hoja de acero inoxidable Nitrum, mango de polipropileno.

CUCHILLO 200 mm COCINERO BLANCO 2900 ARCOS

Cuchillos

CUCHILLO 200 mm COCINERO BLANCO 2900 ARCOS

ARCOS

UTGA02921201

18,51 €

Cuchillo cocinero Arcos Serie 2900 blanco de 200 mm. Hoja de acero inoxidable Nitrum, mango de polipropileno.

CUCHILLO 200 mm COCINERO NEGRO 2900 ARCOS

Cuchillos

CUCHILLO 200 mm COCINERO NEGRO 2900 ARCOS

ARCOS

UTGA02921200

18,51 €

Cuchillo cocinero Arcos Serie 2900 de 200 mm. Hoja de acero inoxidable Nitrum, mango de polioximetileno.

CUCHILLO 300 mm PASTELERO BLANCO 2900 ARCOS

Cuchillos

CUCHILLO 300 mm PASTELERO BLANCO 2900 ARCOS

ARCOS

UTGA02937301

17,48 €

Cuchillo pastelero con hoja de acero inoxidable Nitrum de 300mm. Mango de polipropileno.

CUCHILLO 350 mm PASTELERO BLANCO 2900 ARCOS

Cuchillos

CUCHILLO 350 mm PASTELERO BLANCO 2900 ARCOS

ARCOS

UTGA02937351

18,88 €

Cuchillo pastelero con hoja de acero inoxidable Nitrum de 350mm. Mango de polipropileno.

Cuchillos

CUCHILLO 170 mm SANTOKU UNIVERSAL ARCOS

ARCOS

UTGA02860170

32,07 €

Cuchillo Santoku Arcos serie Universal de 170 mm. Hoja de acero inoxidable Nitrum, mango de polioximetileno.

CUCHILLO 200 mm COCINERO UNIVERSAL ARCOS

Cuchillos

CUCHILLO 200 mm COCINERO UNIVERSAL ARCOS

ARCOS

UTGA02802200

26,02 €

Cuchillo cocinero universal Arcos de 200 mm. Hoja de acero inoxidable Nitrum, mango de polioximetileno.

CUCHILLO 300 mm COCINERO UNIVERSAL ARCOS

Cuchillos

CUCHILLO 300 mm COCINERO UNIVERSAL ARCOS

ARCOS

UTGA02801300

42,05 €

Cuchillo cocinero universal Arcos de 300 mm. Hoja de acero inoxidable Nitrum, mango de polioximetileno.

CUCHILLO 250 mm COCINERO UNIVERSAL ARCOS

Cuchillos

CUCHILLO 250 mm COCINERO UNIVERSAL ARCOS

ARCOS

UTGA02801250

35,03 €

Cuchillo cocinero universal Arcos de 250 mm. Hoja de acero inoxidable Nitrum, mango de polioximetileno.

CUCHILLO 120 mm COCINERO UNIVERSAL ARCOS

Cuchillos

CUCHILLO 120 mm COCINERO UNIVERSAL ARCOS

ARCOS

UTGA02801120

14,51 €

Cuchillo cocinero universal Arcos de 120 mm. Hoja inox nitrum, mango de polioximetileno.

CUCHILLO 155 mm COCINERO UNIVERSAL ARCOS

Cuchillos

CUCHILLO 155 mm COCINERO UNIVERSAL ARCOS

ARCOS

UTGA02801155

19,54 €

Cuchillo cocinero universal Arcos de 155mm. Hoja de acero inoxidable Nitrum, mango polioximetileno.

CUCHILLO 150 cm COCINERO UNIVERSAL ARCOS

Cuchillos

CUCHILLO 150 cm COCINERO UNIVERSAL ARCOS

ARCOS

UTGA02802150

19,00 €

Cuchillo cocinero universal Arcos de 150 mm. Hoja de acero inoxidable Nitrum, mango de polioximetileno.

Mandolinas

MANDOLINA KOBRA 36,8x8x21cm

MALLARD FERRIERE

UTUP00002062

76,90 €

Mandolina Kobra con sistema de ajuste de espesor Click Express que permite cortar cortes extrafinos de 0,2 a 5 milímetros, con regulación cada 0,2 milímetros de forma rápida, segura y eficiente, simplemente girándola.