ARO CANNELÉ D.90x20 mm PERFORADO INOX
Aro profesional perforado de acero inoxidable diseñado para la elaboración de cannelés con una cocción uniforme, bordes definidos y un acabado crujiente y regular. medidas: Ø90 × 20 mm
El aro cannelé perforado Ø90 × 20 mm está especialmente concebido para pastelería profesional, garantizando resultados precisos y constantes. Fabricado en acero inoxidable, asegura una excelente resistencia, durabilidad y estabilidad térmica, incluso en usos intensivos.
Su diseño perforado favorece una óptima circulación del aire y del calor, permitiendo una cocción homogénea y un desarrollo perfecto de la masa. Ideal para obradores que buscan rendimiento, fiabilidad y una presentación impecable en cada pieza.
Características principales:
Tipo: Aro para cannelé
Material: Acero inoxidable
Diámetro: 90 mm
Altura: 20 mm
Diseño: Perforado
Uso: Horneado de cannelés
Aplicación: Pastelería y panadería profesional
Ventajas:
Permite una cocción uniforme y controlada con un acabado crujiente y regular, combinando rendimiento, fiabilidad y durabilidad en un solo utensilio profesional.