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Aro profesional perforado de acero inoxidable diseñado para la elaboración de cannelés con una cocción uniforme, bordes definidos y un acabado crujiente y regular. medidas: Ø90 × h20 mm

 

El aro cannelé perforado Ø90 × h20 mm está fabricado en acero inoxidable asegurando una excelente resistencia, durabilidad y estabilidad térmica.

Su diseño perforado favorece una óptima circulación del aire y del calor, permitiendo una cocción homogénea y un desarrollo perfecto de la masa. 

Características principales:
Tipo: Aro para cannelé
Material: Acero inoxidable
Diámetro: 90 mm
Altura: 20 mm
Diseño: Perforado
Uso: Horneado de cannelé

Ventajas:
Permite una cocción uniforme y controlada con un acabado crujiente y regular.

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